Stanna när: Osten är helt smält, dippen täcker baksidan av en sked och gröna chilifrukter syns överallt.
- Tjäna med självförtroende
→ Växla till VARM-läget. Rör om en gång till.
→ Garnera med extra grön chili eller hackad persilja (valfritt).
→ Placera direkt på bordet med dippers utplacerade runt krukan.
→ Varning: Håll avstånd. Denna doppning har en gravitationskraft.
Proffstips och visdom
✅ Inget avrinningstecken: Tryck ner den stekta korven ordentligt i ett durkslag över diskhon – varje droppe fett borttagen = renare smak.
✅ Extra krämig: Rör i 2 msk gräddfil efter tillagning (ger syrlighet utan att spädas ut).
✅ Kryddkontroll: Använd Rotel Mild för mild hetta; Hot för
Comments