Korvdipp i långkokt form

i 7–10 minuter tills den rosa färgen inte längre är kvar.

→ Viktigt: Häll av allt överflödigt fett i ett durkslag (förhindrar oljig dipp). Dutta korven lätt med hushållspapper.

2. Kombinera med syfte

→ Spraya lätt en slow cooker på 2–4 liter.

→ Lägg till ostbitar → toppa med avrunnen korv → häll en hel burk tomater med saft över.

→ Rör inte om än. Lagerföring förhindrar att osten fastnar i botten.

3. Smält till perfektion

→ Täck över. Tillaga:

 • LÅG 1,5–2 timmar (perfekt för silkeslen konsistens)

 • HÖG 45–60 min (vid kort tid)

→ Rör försiktigt om efter 30 minuter, sedan var 15:e minut tills det är slätt och bubblande.

→