Kanderade Kielbasa-bitar

att tunna skivor bränns vid under grillen.

Bygg glasyren
I en medelstor skål, vispa farinsocker, ketchup och senap tills det är helt slätt (inga gryniga sockerkorn). Blandningen ska vara tjock men hällbar – som varm karamell.

Sjud långsamt
Lägg kielbasamynten i en slow cooker. Häll glasyren över korven; rör försiktigt tills varje bit är täckt.
→ Täck över. Tillaga:
 • LÅG 4–5 timmar (perfekt för djup smakinfusion)
 • HÖG 2–2,5 timmar (vid tidsbrist)
→ Rör om en gång efter halva tiden för att fördela glasyren.

Grilla till perfektion (EJ FÖRHANDLINGSBART)
→ Värm grillen till HÖG värme. Placera gallret 15 cm under värmekällan.
→ Använd en hålslev och