Svinekotelet fyldt med ost og bacon😍

aromatiske urter. Derudover kræver de ingen komplicerede teknikker at tilberede: bare fyld, rul og bag for et imponerende resultat.

Hovedingredienser

1 svinekotelet (ca. 1 kg)

200 g ost (mozzarella, gouda eller din yndlings smelteost)

150 g bacon (skåret i strimler eller små stykker)

Salt og peber efter smag

Hvidløgspulver eller

frisk hvidløg (valgfrit)

Aromatiske krydderurter (rosmarin, timian eller persille)

Olivenolie

Trin-for-trin forberedelseDetaljeret tilberedning

Åbn svinekoteletten: Skær koteletten i stykker med en skarp kniv uden at skære helt igennem. Du kan også bede din slagter om at gøre dette.

Krydr: Tilsæt salt, peber, hvidløg og krydderurter på begge sider.

Læg fyldet