Min moster gjorde detta varje söndag efter kyrkan. Såsen är så god att man kommer att vilja slicka ren slow cookern.

och äppelcidervinäger.

Fortsätt röra tills sockret nästan är upplöst och blandningen ser slät ut. Denna enkla kombination bildar den sötsura kokvätskan som kommer att smaksätta fläskköttet och löken.

Steg 4: Häll såsen över fläskköttet

Häll blandningen av farinsocker och vinäger jämnt över fläskkotletterna och löken.

Använd en sked för att fördela vätskan runt kanterna och rör försiktigt om några av löken så att de täcks av såsen. Fläsket behöver inte vara helt nedsänkt eftersom ingredienserna kommer att avge ytterligare fukt när de tillagas.

Steg 5: Långkoka tills den är mjuk

Täck slow cookern med locket och tillaga på LÅG effekt