Köttfärslimpa i en muffinsplåt

¼ kopp ketchup

1 msk honung

Steg-för-steg-instruktioner
Steg-för-steg-instruktioner

1. Förvärm och förbered
   Värm ugnen till 175 °C. Smörj en vanlig muffinsplåt som rymmer 350 cm lätt med non-stick spray eller lite olivolja. (Du behöver bara fylla cirka 10 av formarna).
2. Blanda med försiktighet
   I en stor bunke, blanda nötfärs, lök, paprika, ströbröd, ägg, BBQ-sås, worcestershiresås, dijonsenap, italiensk krydda, vitlökspulver och färsk persilja. Krydda med salt och peppar.

Använd rena händer eller en spatel och blanda försiktigt allt tills det precis blandats.
👉 Viktigt tips: Övermixa inte! Om du övermixar köttet blir muffinsen täta och sega. Du vill att de ska vara möra