Karamelliserade smördegsbitar – Enkla, krispiga och smöriga små godsaker

köpt smördeg?

Absolut! Fryst smördeg från butiken är perfekt för det här receptet. Det sparar tid samtidigt som det fortfarande ger de flagnande lager som gör dessa godsaker så goda.

Tina den enligt anvisningarna på förpackningen innan du använder den.

Varför svällde inte min smördeg upp?

Flera faktorer kan påverka hur bra smördegen jäser. Degen kan ha blivit för varm, lagren kan ha komprimerats under hanteringen, eller så kanske ugnen inte har varit tillräckligt varm.

Förvara degen sval, hantera den försiktigt och förvärm ugnen helt innan gräddning.

Varför är mina karamelliserade bakverk för mjuka?

De kan behöva lite mer gräddningstid,

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy