pannan försiktigt så att allt är väl fördelat. Om du vill ha en krämigare fyllning kan du tillsätta lite extra ost.
Stek på låg värme. Låt pannan stå öppen i två till tre minuter så att botten kan stelna. Täck sedan pannan och fortsätt koka på låg värme tills mitten nästan har stelnat. Ha tålamod i detta steg; Om värmen är för hög kommer botten att brinna medan toppen fortfarande är rå.
När ytan är fast men fortfarande mjuk har du två alternativ: du kan låta den fortsätta koka under locket i några minuter tills den är genomstekt, eller så






Comments