Hold op med at smide dem ud. Kog æggeskaller, og sig farvel til… Læs mere

​​at sikre et tilstrækkeligt calciumindtag – enten gennem kosten eller via kosttilskud. Find inspiration til andre nærende fødevarer.

Æggeskalspulver som et naturligt calciumtilskud. En af de mest interessante anvendelsesmuligheder for æggeskaller er at omdanne dem til pulver – et naturligt calciumtilskud.

Forskning tyder på, at calcium

fra æggeskaller optages meget effektivt i kroppen, hvilket gør det sammenligneligt med visse kommercielle calciumtilskud. Det er dog afgørende, at de tilberedes korrekt for at sikre både sikkerhed og hygiejne.

Æggeskaller skal rengøres, desinficeres og males fint, før de indtages.

Her er en enkel og ofte anbefalet metode til fremstilling af æggeskalspulver:

Trin 1: Rengør æggeskallerne