LÆS VIDERE PÅ NÆSTE SIDE
Når æggene er slået ud, skal skallerne skylles grundigt under rindende vand for at fjerne eventuelle æggerester.
Trin 2: Kog skallerne
Kog skallerne i vand i cirka 5 minutter.
Dette trin dræber bakterier og sikrer, at de kan håndteres på en sikker måde.
Læs mere
Næringsindhold
Mejeriprodukter og
æg
Trin 3: Tør skallerne
Lad skallerne tørre helt. De kan tørres:
i solen
i en varm ovn
på et rent viskestykke
Når de er tørre, er de lettere at knuse.
Mange haveejere har længe brugt knuste æggeskaller som en naturlig
jordforbedring.
Når æggeskaller blandes i jorden,






Comments