Hög proteinhalt, nästan inga kalorier och ingen ansträngning. Tonfisk- och gurksallad är den typen av lunch du verkligen kommer att längta efter varje dag. Färsk, krispig, mättande och klar på under tio minuter. Måltidsförberedelse eller spontan måltid – båda fungerar perfekt.

Ingredienser:

 

 

1 stor gurka

Planera din kost

1 burk tonfisk i separat juice, väl avrunnen

, 1 liten rödlök, finhackad

 150 g grekisk yoghurt eller gräddfil, tärnad

, 1 matsked olivolja

olivolja, saften från 1/2 citron

 

 

, färsk dill, finhackad

Lär dig fysik

salt och stark peppar

, valfritt

kapris för en salt ton

 

, majs till sötsaker

, kokt ägg för mer protein

 

 

paprika eller selleri för extra krispighet

Beställ sallader

Förberedelse:

 Tvätta gurkan noggrant och skär den i tunna skivor eller små tärningar. Om så önskas kan du salta den lätt och ångkoka den kort för att göra den extra krispig.

Köp fisk

Hacka