ganska ljus. De behöver inte bli djupt gyllenbruna.
När ska jag rulla kakorna i florsocker?
Rulla dem i florsocker efter att de har vilat i cirka 5 minuter och fortfarande är varma. När de har svalnat helt, rulla dem en andra gång för en mer komplett täckning.
Kan jag förbereda degen i förväg?
Ja. Du kan förbereda degen i förväg och förvara den täckt i kylskåpet. Om den blir fast, låt den mjukna tillräckligt för att formas bekvämt innan du gräddar. Gräddningstiden kan variera något om degen fortfarande är kall.
Kan jag använda saltat smör?
Osaltat smör rekommenderas eftersom det
Comments