A La Mode: Även om pajen är fyllig i sig själv, lyfter en liten kula vaniljglass vid sidan av den till en riktig restaurangkvalitetsdessert.
Proffstips och variationer
Den alkoholbaserade twisten: Tillsätt 1 matsked bourbon eller mörk rom till färskostblandningen medan du vispar. Bourbon och valnötter är en perfekt matchning!
Lönn och valnöt: Byt ut vaniljextraktet mot ½ tesked rent lönnsirap, eller vänd i 2 matskedar riktig lönnsirap för en mysig, höstlig smakprofil.
Den dolda överraskningen: Innan du lägger i gräddfyllningen, bred ett tunt lager kolasås eller smält choklad direkt på botten av pajen och låt det stelna i kylskåpet i
Comments