Håll dig till helfeta block.
Kan jag göra den här pajen mjölkfri?
Ja! Du kan ersätta färskosten med en vegansk färskost av hög kvalitet (se till att det är i blockform, inte i burkform) och använda en mjölkfri vispad topping eller vispad kokosgrädde med helfet fettinnehåll. Se till att din botten också är veganvänlig.
Varför är min fyllning rinnig?
Detta händer vanligtvis om färskosten inte mjuknade helt till rumstemperatur (vilket leder till överblandning för att få ut klumparna, vilket släpper ut luften från grädden), eller om ingredienser med låg fetthalt har använts.
Kan jag använda råa valnötter istället för att
Comments