Saftig äppel- och valnötskaka med kanel – enkel att göra och perfekt till kaffe

bakpulver och kanel och blanda kort med smör och ägg.

Tillsätt försiktigt äppelskivorna och nötterna i smeten.

Lägg smeten i den förberedda formen och blanda jämnt. Strö över lite mer hackade nötter om det behövs.

Grädda kakan i den förvärmda ugnen i cirka 50-60 minuter. Kontrollera slutligen med ett träspett om den är genomgräddad.

Låt kakan svalna i formen i cirka 15 minuter, ta sedan ut den ur formen och låt svalna helt.

Strö över florsocker precis innan servering.

Tips: För en julkänsla kan du byta ut kanelen mot speculoos eller pepparkakskrydda. Hackade nötter ger en krispigare konsistens, medan malda