Ingredienser
2 koppar mjöl,
1 kopp socker
, 1 kopp malda vallmofrön
, 1 kopp mjölk
, 1/2 kopp vegetabilisk olja
, 2 ägg,
1 tsk bakpulver
, 1 påse, vaniljsocker
, 1 tsk finriven citronskal
En nypa salt
, florsocker att strö över
Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en stor skål. Tillsätt mjölk, ägg och olja (eller smör) och rör om ordentligt.
Du bör få en slät deg utan klumpar. Häll degen på en bakplåt som är inoljad och strödd med mjöl – eller täck den med bakpapper om du föredrar det.
Sprid degen jämnt med en stekspade. Baka tårtan i 25–35 minuter, tills…
Baka
Comments