Sjud såsen
Tillsätt köttbuljong, sojasås, hoisinsås, farinsocker, svartpeppar och rödpepparflingor. Rör om väl.
Sänk värmen till låg och låt sjuda försiktigt i 10–15 minuter under omrörning då och då, tills såsen tjocknar något och fått djupare färg.
Kombinera och täck
Tillsätt den kokta linguinen till
stekpannan. Använd en tång och blanda allting tills nudlarna är jämnt täckta av den fylliga, glansiga såsen.
6. Servera med känsla
Fördela i skålar och toppa med skivad salladslök, rostade sesamfrön och en skvätt lime om så önskas. Servera omedelbart medan det är varmt och väldoftande.
Serveringsförslag
Kombinera med ångad broccoli, bok choy eller sockerärtor
Comments