Salta, söta och djupt mättande – dessa mongoliska nötfärsnudlar ger stor smak på under 30 minuter. Inspirerade av den djärva umami-känslan i mongoliska wokrätter – men gjorda med basvaror från skafferiet och nötfärs – innehåller denna rätt mör linguine täckt i en glansig, aromatisk sås av soja, hoisinsås, ingefära och vitlök. Det är comfort food med en sting: tillräckligt fyllig för vardagssug, tillräckligt snabb för hektiska kvällar och tillräckligt imponerande för att servera gäster. En tugga, och du kommer att undra varför du inte har lagat den i evighet.
Varför du kommer att älska det här receptet
Klar om 25
minuter – snabbare än
Comments