Potatistal – exakt vad min mamma lagade

Grädde och mjölk blandning

Blanda grädden med mjölken och krydda blandningen med salt, peppar och muskotnöt.

Häll blandningen på potatisen. jämnt fördela den rivna osten ovanpå.

Koka på 180-190°C (värme från ovan och under) i ca 45-55 minuter tills potatisen är mör och osten är fint brun och gyllenbrun. Strö över färska örter innan servering; servera varm.