gör enorm skillnad.
Var noga med sirapen också! Kexen bör bara doppas en kort stund. Om de ligger i vätskan för länge riskerar de att gå sönder innan du ens hinner montera charlotten, vilket resulterar i en alltför mjuk och fuktig konsistens. Om dina kex är väldigt tunna kan du istället lägga dem direkt i formen och pensla dem lätt med sirapen.
Se dessutom till att hälla persikorna ordentligt innan användning
dem. Överflödig vätska kan göra att krämen förlorar sin fasthet. Om du vill ha perfekt vassa och prydliga skivor bör du göra charlotten dagen innan och förvara den i
Comments