Persikocharlotte: en krämig, uppfriskande dessert som påminner om familjesammankomster.

bitar om det behövs för att fylla i små hål.

Lägg till ett generöst lager grädde och bred försiktigt ut det med en sked eller stekspade.

Sprid persikokuberna och se till att de är jämnt fördelade så att det finns frukt i varje portion. Upprepa lagren. Fortsätt att växla mellan doppade kex, grädde och persikor tills alla ingredienser har använts.

Avsluta med ett lager kräm. Jämna ut ytan noggrant för ett fint resultat.

Täck över burken och ställ in den i kylen. Peach-charlotte bör vila i minst 4 till 6 timmar. Det är ännu bättre om du kan komma dagen