doftar gott.
Steg tre är att blanda ihop basen. Lägg de torkade brödbitarna i en stor bunke. Häll de sauterade grönsakerna och det smälta smöret från stekpannan över brödet.
Steg fyra är att tillsätta kryddorna. Tillsätt fågelkrydda, torkad salvia, salt, svartpeppar, hackad färsk persilja och eventuella valfria tillsatser som tranbär eller äpple i skålen.
Steg fem är att binda blandningen. Vispa ihop kyckling- eller grönsaksbuljongen och de stora äggen i en separat liten skål. Häll den flytande blandningen jämnt över brödet och rör försiktigt tills allt är jämnt fuktat.
Steg sex är att forma bollarna. Använd händerna eller en kaksked
Comments