eller två i ugnen. Leta efter gyllenbruna kanter snarare än att bara förlita sig på mitten, som kan förbli ljusare i färgen.
Varför är mina kakor ojämna?
Ojämna degportioner resulterar ofta i ojämn gräddning. Använd en sked eller kaksked för att portionera degen jämnt och platta sedan till varje kaka till liknande tjocklek.
Förvaringsinstruktioner
Hur man förvarar hemlagade hobnobs
Låt kakorna svalna helt innan du lägger dem i en lufttät behållare. Varma kakor kan fånga ånga och göra dem krispiga.
Förvara behållaren på en sval, torr plats, skyddad från direkt solljus. För bästa konsistens, njut av kakorna inom cirka 5–7
Comments