Min moster gjorde detta varje söndag efter kyrkan. Såsen är så god att man kommer att vilja slicka ren slow cookern.

löken avger fukt under tillagningen, vilket kan göra såsen tunnare än väntat. Att ta bort locket och tillaga på LÅG värme i ytterligare 15–20 minuter kan hjälpa till att minska vätskan. Övervaka såsen noga eftersom farinsockret kan bli klibbigt när den tjocknar.

Kan jag göra dessa fläskkotletter i förväg?

Ja. Du kan skiva löken och mäta upp ingredienserna till såsen i förväg. Förvara de färdiga ingredienserna i kylskåp tills du är redo att laga mat. När fläskkotletterna är tillagade kan de också kylas ner och värmas försiktigt med såsen.

En enkel middag i långkok med stor smak

Sötsura fläskkotletter från