1 tsk vaniljextrakt
2 dl mycket kall vispgrädde…
150 g jordgubbar eller andra röda bär
100 g nötter (t.ex. mandel, valnötter eller hasselnötter)
100 g enkla kex (valfritt)
För garnering:
Några bitar färsk frukt
Hackade nötter
Lite riven vit choklad (valfritt)
Instruktioner för att tillaga denna läckra festdessert
Förbered krämen.
Häll först äggulorna i en kastrull. Tillsätt socker och vaniljsocker och blanda med en visp.
Tillsätt sedan majsstärkelsen och blanda tills du har en slät och klumpfri smet.
Häll
i mjölken gradvis under ständig omrörning. Detta steg säkerställer
krämens
släta konsistens.
Placera kastrullen på medelvärme och värm under ständig omrörning.
Comments