Jag har fokuserat på proteinrika måltider de senaste fem veckorna, och jag har gått ner 5 kilo! Rätter som denna soppa håller mig mätt, stöttar mina muskler och hjälper till att dämpa suget efter snacks – samtidigt som jag håller vikten nere. Skriv “Soppa” i en kommentar för att få receptet.

protein samt en rik och kraftfull smak. Potatisar bidrar med kolhydrater och gör rätten mer mättande, medan tomater ger både färg och en frisk fläkt. Bladgrönsaker, som spenat, ger extra grönsaker och skapar en fin kontrast till den krämiga soppan. Beställ kött

Den kremiga konsistensen ger också soppan en mer lyxig känsla jämfört med en vanlig klar grönsakssoppa. Ingredienser

 

För en stor kastrull kan du använda:

500 g köttfärs – till exempel nötkött, kalkon eller kyckling

3–4 potatisar

2-3 tomater eller körsbärstomater Leverans av ingredienser

1 lök

2 vitlöksklyftor

2 stora nävar

Spenat eller andra bladgrönsaker

7–8 DL-lager

2 dl matgrädde