valfria kryddor kan ge kycklingen en något annorlunda smak utan att ändra den grundläggande tillagningsmetoden.
Steg 4: Förbered äggtvätten
Knäck äggen i en andra grund skål och vispa dem med en gaffel eller visp tills gulor och vitar är helt blandade.
Äggtvätten fungerar som ett bindemedel mellan det kryddade mjölet och ströbrödet. Se till att äggen vispas slätt så att varje kycklingbit täcks jämnt.
Steg 5: Förbered brödsmulblandningen
Lägg ströbrödet i en tredje grund form. Om du använder parmesanost eller torkad persilja, blanda ner det i ströbrödet nu.
Panko-ströbröd är ett bra alternativ om du föredrar en lättare, krispigare skorpa.
Comments