Glaserade citron- och kokosbarer: Receptet värt att smyga in i köket för

Steg 5: Kyl och kyl

Låt barerna svalna helt i pannan i rumstemperatur.

När formen har svalnat, ställ in den i kylskåpet i minst en timme innan du tillsätter glasyren. Kylningen hjälper fyllningen att fastna, vilket gör det lättare att glasera och skära kakorna.

Steg 6: Gör citronglasyren

I en liten skål, vispa ihop det siktade florsockret och 2 matskedar färskpressad citronsaft.

Tillsätt resterande citronsaft gradvis, efter behov, tills du får en tjock men hällbar konsistens.

Rör i citronskal om så önskas. Glasyren ska vara tillräckligt slät för att bredas ut utan att bli för rinnig.

Steg 7: Glasera stängerna