Enkla Samoa-kakor utan bakning

presenter – staplade i en burk ser de hantverksmässiga ut men kräver minimal ansträngning.

Perfekt för:

Kakbyten till jul, presenter till värdinnan i sista minuten, bästsäljare på bakrea eller njutning för sig själv med ett glas kall mjölk.

Ingredienser

Ingredienser

Ger 20–24 kakor

1 (340 g) förpackning fudge randiga shortbread-kakor (Keebler – randsidan uppåt för inbyggt chokladlager!)

1 (340 g) paket karamellbitar (eller 400 g mjuka karameller, oförpackade)

3 msk vispgrädde (inte mjölk – fett ger en slät och smidig karamell)

2 koppar (160 g) sötad riven kokosnöt, rostad

2 (115 g) rutor av choklad CandiQuik (eller mandelbark – undvik chokladbitar, de skär sig)

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy