inget bakpulver, inga komplicerade steg – bara rör om, häll, strö över smör och grädda. Fruktcocktailen (inklusive juice!) ger naturlig sötma och fukt, medan det självjäsande mjölet säkerställer en lätt, fluffig smula. Dessutom är den oändligt anpassningsbar: byt ut mot persikor, bär eller ananas för en säsongsbetonad twist. Och ja – den kallas verkligen “Cuppa Cuppa” eftersom den använder en kopp mjöl och en kopp socker (plus några andra enkla hjälpredor).
Perfekt för:
Sista minuten-nödsituationer med desserter
Kyrkliga middagar och gemensamma middagar
Lära barn att baka (enkla ingredienser = säker inlärning)
Nostalgisk husmanskost med en fruktig twist
Den som anser att efterrätt inte
Comments