randomiserad studie av friska vuxna i åldrarna 63–79 hade personer som lade till valnötter i sin dagliga kost blygsamma minskningar av LDL-kolesterol och antalet LDL-partiklar.
Så, vad exakt kan hända om man äter valnötter regelbundet?
- Din kost får mer hjärtvänliga fetter
Valnötter innehåller huvudsakligen omättade fetter, inklusive den växtbaserade
omega-3-fettsyran alfa-linolensyra (ALA) .
ALA skiljer sig från omega-3-fetterna EPA och DHA som finns i fet fisk, men valnötter är fortfarande en viktig växtkälla till ALA. American Heart Association listar valnötter bland livsmedel som innehåller denna växtbaserade omega-3.
Upptäck naturen
Att ersätta livsmedel med hög halt av mättat fett med livsmedel som
Comments