att förhindra att den fastnar.
En bakform med kant är att föredra framför en helt plan plåt eftersom smeten behöver en yta som håller den kvar under gräddningen. Om du använder en plåt, se till att den har en lämplig kant och att smeten kan bredas ut säkert utan att rinna av kanterna.
Steg 2: Förbered ingredienserna
Mät upp mjölet och den rivna cheddarosten. Smält smöret försiktigt i en liten kastrull eller mikrovågssäker skål och låt det sedan svalna tills det är varmt snarare än hett.
Låt äggen bli rumstempererade om möjligt. Detta gör att de lättare blandas med smöret
Comments