Ugn grillad luk, fylld med skinka och ost, serveras med potatis

saften i tennet, så att de inte torkar ut.

Servering:

Ta ut ur ugnen och låt den “vila” i några minuter innan du skär köttet.

Servera de bakom skivor med stekt potatis och karamelliserad lök. Läckra!

Tips:

För att ge skålen ännu mer smak kan du lägga till färsk rosmarin eller timjan till potatisen.

Om du gillar krispig potatis, baka dem under de sista 10 minuterna av bakning utan att täcka dem.