Sprødstegt, paneret squash fyldt med smeltet ost

anden squashskive af omtrent samme størrelse ovenpå, så det danner en lille sandwich.

Tryk ganske let, så det hele holdes sammen – pas på ikke at mase squashen eller presse osten ud.

Gentag processen, indtil alle squashskiver og al osten er brugt. Hvis skiverne varierer i størrelse, så

prøv at sætte de større skiver sammen og de mindre skiver sammen. Dette vil gøre sandwichene mere ensartede og lettere at panere.

  1. Forbered de tre paneringsstationer
    Sæt tre dybe tallerkener eller lave skåle frem.

Første tallerken: mel
Hæld de 100 g mel i den første tallerken.

Tilsæt en lille knivspids salt og lidt

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy