Överkokning av linser gör dem snabbt till mos. Kontrollera konsistensen efter 25 minuter.
Glöm chorizon till en början.
Att tillsätta chorizon direkt i buljongen minskar den rökiga smaken avsevärt. Stek den i några minuter innan du tillsätter något annat.
För lite vätska
Linser absorberar mycket vätska. Ha alltid extra buljong till hands.
Gourmetvarianter av linser i spansk stil med chorizo.
Det här receptet kan enkelt anpassas efter dina preferenser.
balanserar chorizons rika smak väl.
Sommartagine med rostade grönsaker passar också utmärkt till en lättare medelhavsmåltid.
Att förvara och värma upp
linser i spansk stil med chorizo smakar ofta ännu bättre
Comments