Så här ger du ditt handfat nytt liv på ett prisvärt och effektivt sätt: tips för att hantera rost

om fibrer och förstoppning

Det finns två typer av kostfibrer: lösliga och olösliga. Lösliga fibrer löses upp i vatten och bildar en geléliknande substans i

tarmen, vilket faktiskt kan bromsa matsmältningen och näringsupptaget. Olösliga fibrer löses inte upp alls och passerar intakt genom systemet; det tros ofta hjälpa till med regelbunden tarmtömning.

Olösliga fibrer kan dock inte smältas av tarmmikrober och kan minska upptaget av näringsämnen från andra livsmedel genom att påskynda deras transport. Historiskt sett blomstrade många jägare-samlargrupper på en mycket fiberfattig kost. Därför löser det inte nödvändigtvis förstoppning att äta mer fibrer.