att jäsa.
Undvik att placera degen på en plats som är alltför varm. Svag värme främjar jästaktivitet, medan för mycket värme kan skada jästen eller få smöret i degen att smälta för tidigt.
Steg 7: Förbered kanel-sockerfyllningen
Medan degen jäser, lägg farinsockret och den malda kanelen i en liten skål. Rör om tills kanelen är jämnt fördelad i sockret.
Se till att det mjuka smöret är bredbart men inte smält. Mjukt smör är lättare att breda över degen och hjälper kanel- och sockerblandningen att hålla sig på plats när degen kavlas ut.
Att ha fyllningsingredienserna redo innan du kavlar ihop
Comments