Ring-a-ling söta bullar med kanelsocker och färskostglasyr

Vispa varm mjölk, smält smör och ägg i en separat skål.
Blanda de våta och torra ingredienserna och tillsätt sedan gradvis tillräckligt med resterande mjöl för att bilda en mjuk deg.
Knåda i 5–7 minuter tills smeten är slät och elastisk.
Täck över och låt jäsa tills den har fördubblats i storlek, cirka 1 timme.
Blanda farinsocker och kanel till fyllningen.
Kavla ut degen till en rektangel, bred på mjukt smör och strö över kanelsocker.
Rulla ihop till en stock, förslut skarven och skär i 12 bitar.
Lägg i en smord ugnsform (23 x 33 cm) och låt jäsa tills