Ring-a-ling söta bullar med kanelsocker och färskostglasyr

2–3 månader.

Tina rullarna i kylskåpet eller i rumstemperatur under lämpliga livsmedelssäkra förhållanden. Värm försiktigt upp dem och tillsätt nygjord färskostfrosting före servering.

Vanliga frågor
Kan jag göra Ring-a-ling söta bullar kvällen innan?
Ja. Ett bekvämt alternativ är att förbereda bullarna, lägga dem i en ugnsform, täcka över dem och kyla dem innan den andra jäsningen är klar.

Nästa morgon, låt bullarna värmas upp något och bli synbart puffiga innan de gräddas. Den exakta tiden beror på hur mycket de har jäst i kylskåpet och hur kall degen är. Undvik att låta färskostglasyren stå i rumstemperatur under en längre tid.