Ring-a-ling söta bullar med kanelsocker och färskostglasyr

behöva mer tid än de yttre.
Frosta vid rätt temperatur: Frosta varma bullar för en mjukare glasyr eller kallare bullar för en tjockare topping.
Variationer och smakidéer
Tillsätt hackade pekannötter eller valnötter
För extra krispighet, strö en liten mängd finhackade pekannötter eller valnötter över kanel- och sockerfyllningen innan du kavlar ut degen.

Nötter ger textur och en behaglig smak som passar bra ihop med farinsocker och kanel. Se till att alla som äter bullarna är medvetna om de tillsatta nötterna.

Prova lite kardemumma
Kardemumma används ofta i skandinaviskt sött bakverk. Att tillsätta en liten nypa kanel i degen eller kanelfyllningen