stor burk persikor i sirap (ca 800 g): Dessa är huvudingrediensen i vår persikocharlotte. Spara några fina halvor till garnering.
250–300 g Marie-kex: Dessa utgör lagren och absorberar fukt från grädden, vilket gör dem mjuka och möra.
1/2 kopp persikosaltlake: Använd för att lätt fukta kexen.
För garnering
persikor i skivor eller tärningar: Ger färg och gör dessertens smak omedelbart igenkännbar.
Krossade kex (efter smak): Valfritt, men ger en fin sista touch.
Myntablad: Valfritt; De ger en subtil färgkontrast och en touch av fräschör.
Hur man gör persikocharlotten
Hur man gör persiko-charlotte:
Börja med att hälla av persikorna. Häll inte
Comments