Mysiga mormors grispogs: Ett traditionellt hembakat bakverksrecept

förbli mycket varm.

Bärfyllda grispogs
Använd jordgubbar, hallon eller blåbär för att göra en tjock fruktfyllning. Koka frukten kort med lite socker och ett lämpligt förtjockningsmedel, låt den sedan svalna helt innan du monterar den.

Undvik att använda vattniga råa fruktblandningar eftersom för mycket vätska kan göra att degen blir mjuk.

Ost- och örtgrisar
Blanda riven ost med hackad persilja, svartpeppar och en liten mängd stekt lök. Lägg lite av blandningen i varje degcirkel och förslut ordentligt.

Eftersom originaldegen innehåller socker kommer den här versionen att ha en milt söt baksmak. Minska sockret om du föredrar ett mer smakrikt resultat.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy