chokladlagret
Häll försiktigt den smälta chokladen över det första lagret och bred ut den jämnt.
Ställ in desserten i kylskåpet i 1–2 timmar, eller tills det översta lagret har stelnat.
Serveras kyld.
✨ Tips för ett perfekt resultat
Rör om i krämen kontinuerligt under uppvärmningen för att förhindra att klumpar bildas.
Lös alltid upp majsstärkelsen i kall vätska innan blandningen värms upp.
Koka inte krämen på hög värme; medelvärme ger
en slätare konsistens.
Vänta tills det första lagret har stelnat tillräckligt innan chokladen läggs på.
Låt den smälta chokladen svalna något innan den hälls över krämlagret för att undvika att krämen






Comments