Tillsätt vaniljextraktet och rör om väl.
Förberedelse av det första lagret
Häll genast upp vaniljkrämen i en skål eller i flera små glas.
Jämna försiktigt till ytan med en spatel.
Låt svalna i några minuter och ställ sedan in i kylskåpet i cirka en timme tills krämen har stelnat ordentligt.
Förberedelse av chokladlagret
Chokladlagret
Bryt chokladen i bitar och lägg den i en skål tillsammans med smöret. Smält blandningen över vattenbad eller i mikrovågsugn – rör om då och då –
tills den är helt slät och blank.
Låt
chokladen svalna något innan den hälls över det kylda krämlagret.
4. Applicering av






Comments