Långkokta revbensspjäll med 4 ingredienser i rödvinsbräserad form

  1. lökkryddblandningen. Vitlök ger extra djup och kompletterar köttets fyllighet.

  2. Tomatberikad sås
    Rör ner 1 matsked tomatpuré i det röda vinet innan du häller det över köttet. Tomatpuré ger en koncentrerad och pikant smak och kan göra såsen fylligare.

  3. Naturligt förtjockad sås
    Om du föredrar att inte reducera såsen på spisen, blanda 1 matsked majsstärkelse med 2 matskedar kallt vatten tills det är slätt.

Rör ner blandningen i den varma kokvätskan och koka sedan på HÖG effekt i cirka 15 minuter, rör om efter behov, tills såsen tjocknar. Undvik att tillsätta torr majsstärkelse direkt i slow cookern eftersom det kan bilda

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy