Långkokt kål och nudlar med karamelliserad lök

traditionella kål- och nudelrätter.
1 matsked smör: Hjälper till att täcka de kokta nudlarna och ger smak.
1/4 kopp reserverat pastavatten: Valfritt, för att lösa upp blandningen om den verkar torr.
För garnering
2 matskedar hackad färsk gräslök eller salladslök: Ger fräschör och en ljusgrön finish.
2 matskedar hackad färsk persilja: Valfritt, för färg och en fräsch örtsmak.
2 matskedar riven parmesanost: Valfritt, för en pikant avslutning.
Extra svartpeppar: Till servering.
Utrustning som behövs
En slow cooker på 5 till 6 liter.
En stor kastrull för att koka nudlarna.
En vass kniv och skärbräda.
Ett durkslag för att rinna av