Långkokt kål och nudlar med karamelliserad lök

kan minska vissa värmekänsliga vitaminer, men kål bidrar fortfarande med nyttiga näringsämnen till rätten.

Nudlar ger energi
Äggnudlar innehåller kolhydrater som kroppen använder för energi. Tillsammans med kål och lök skapar de en rejäl rätt som kan serveras som en del av en balanserad måltid.

Lök ger smak
Lök innehåller växtbaserade föreningar och ger naturlig sötma när den tillagas. Deras smak gör detta enkla recept tillfredsställande utan att det krävs komplicerade såser.

Flexibel för olika måltider
Detta recept kan serveras som en vegetarisk huvudrätt eller tillsammans med kyckling, fisk, korv eller andra proteinkällor. Att tillsätta bönor eller en annan proteinkälla