Långkokt franskdressad fläskstek – En mör, syrlig gammaldags familjemiddag

runt löken i botten av slow cookern. Dressingen ger receptets karaktäristiska syrliga smak och balanserar fläskköttets fyllighet.

I det här skedet bör du ha fläsk, lök, vitlök, svampsoppa och fransk dressing i lager i slow cookern.

Steg 6: Långkoka tills den är mjuk
Sätt locket ordentligt på slow cookern. Tillaga enligt din önskade inställning:

LÅG: 8–10 timmar.
HÖG: 4–5 timmar.
Tillagningstiden beror på stekens storlek, form och starttemperatur, samt din slow cooker. Undvik att lyfta locket upprepade gånger eftersom det gör att värmen kan komma ut och kan förlänga tillagningstiden.

Fläsket är klart att strimlas när det är extremt mört