Krämig stekpanna med nötkött och skal

överflödigt fett i stekpannan, häll av det vid behov.

Steg 3: Tillsätt vitlök och tomatpuré

Rör i den hackade vitlöken och tomatpurén.

Koka i cirka 1 minut under ständig omrörning tills vitlöken börjar dofta.

Detta snabba steg hjälper till att bygga upp den salta tomatsmaken som utgör grunden för såsen.

Steg 4: Bygg såsen

Häll tomatsåsen och köttbuljongen i stekpannan.

Tillsätt italiensk krydda, rökt paprika, salt och svartpeppar.

Rör om allting ordentligt och låt sedan blandningen sjuda på svag värme.

Steg 5: Sjud

Sänk värmen till medel-låg.

Låt såsen sjuda i 5 minuter, låt den tjockna något.

Du kommer att

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy