vitlökspulver
1/2 tesked paprikapulver
Salt och svartpeppar, efter smak
2 matskedar riven parmesanost, valfritt
1 matsked hackad färsk persilja, valfritt
Ingrediensanteckningar och substitutioner
Nötfärs
Nötfärs utgör den rejäla och smakrika grunden i detta recept. Mager nötfärs fungerar särskilt bra eftersom den skapar massor av smak utan att lämna för mycket fett i pannan. Du kan också ersätta med kalkonfärs eller kycklingfärs om du föredrar ett lättare alternativ.
Flugpasta
Bowtiepasta är ett utmärkt val eftersom dess form fångar den krämiga såsen. Du kan dock ersätta penne, rotini, snäckor, armbågsmakaroner eller någon annan kort pasta du har i ditt skafferi.
Cheddarost
Skarp
Comments